alpro reis hanfmilch

Bei Real gibt es jetzt Apro Rice Cuisine – eine Kochsahne-Alternative auf Reisbasis. Bestimmt gibt es die auch in anderen Läden, aber ich habe sie bisher sonst nirgendwo entdecken können. Geschmacklich ist sie etwas süß, aber nicht penetrant. Sie schmeckt neutraler als Soja Cuisine. Mein Favorit bleibt Hafer Cuisine, aber die Rice Cuisine ist eine gute Alternative, wenn ich es nicht zum Bioladen schaffe. Sie lässt sich wie Soja oder Hafer Cuisine verarbeiten .

Außerdem habe ich vor ein paar Wochen bei Kaufland eine neue pflanzliche Milch entdeckt: Good Hemp Hanfmilch. Gleich vorweg: Sie ist NOCH teurer als jede andere pflanzliche Milch, die ich je gekauft habe. Ich weiß nicht mehr genau, wie teuer sie war, aber sie kostete auf jeden Fall mehr als 3 Euro. Da ich aber ein neugieriger Mensch bin und ich den Gedanken an Hanfmilch auch irgendwie lustig fand, habe ich trotzdem einen Liter eingekauft. Um es kurz zu machen: Es hat sich nicht gelohnt. Die Milch hat eigenartig geschmeckt, war etwas wässrig, leicht süß, aber auch wieder nicht. Sie lässt sich nicht schäumen und ich hatte nicht einmal Lust, sie zum Kochen zu verwenden.